「作ってみた」 一覧

新型コロナウイルスの流行で、マスク不足が社会問題となっいて中々解消しそうにも無いですね。思わぬ事態に戸惑うばかりですが、手持ちのマスクが無くなったりして、まさかマスクがこんなに不足するとは…。そこで事 …

子供の頃に、やや大きい目の電気オーブンが家に有って、美味しいグラタンが食べられました。このため、子供ながらにグラタンは楽しみな料理の一つでした。 このオーブンは使っているうちに壊れてしまったのですが、 …

今年の猛暑は豆乳を凍らせるだけで簡単にできる『豆乳アイス』でひんやりヘルシーに過ごすことができた筆者ですが、寒くなってきた今日この頃、さすがに冷たさを我慢してまで食べたいとは思わないのが本音です。 豆 …

ガレットはそば粉をクレープ状に薄く焼いて、チーズ、ハム、ベーコンなんかを挟んだフランス北西部 ブルターニュ地方の料理です。ガレットって敷居が高そう…そんな料理を家庭でも作れるの？フランス料理だよ？と思 …