埼玉県下で和菓子屋を選ぶとき、必ず上位に登場する『梅林堂』。
埼玉の熊谷を拠点に、創業1864年の元治元年から150年以上愛される老舗の味です。
今回は梅林堂のお菓子の中から個人的におすすめしたい、これを持っていくとグッと株があがる『やわらか』をご紹介していきたいと思います。
柔らかい生サブレの食感と味わい『やわらか』
画像出展:梅林堂
2014年にモンドセレクションも受賞した一品。
”おまんじゅう”からの発想で、生地に餡としてホワイトチョコレートを包んだ生サブレです。
食感をもっと伝わりやすくすると上品で高級な「カントリーマーム」。しっとり柔らかな味わいで手が止まらない。
老若男女問わず喜んで頂けるお菓子となっています。
味は、プレーン(きな粉生地)/抹茶(抹茶生地)/レーズン(ラムレーズン生地)の3種類がラインナップ。
また、JTBショッピングでもプレーンと抹茶のセットのみ購入可能のようです。
お祝いごとに最適な彩り『紅白 やわらか』
紅白の彩りがお祝いごとに最適な『紅白 やわらか』。
味は、みるく味/いちご味の紅白色がアソートされていて目にも鮮やかです。
厳選素材のこだわった『プレミアム やわらか』
画像出展:梅林堂
さらにさらに、2015年にモンドセレクションも受賞した一品『プレミアム やわらか』なるものまで!
十分おいしい『やわらか』を厳選素材でさらにプレミアムに仕上げた逸品。
味は、サワーチェリー(サワーチェリー、ドライクランベリー、レモン、さくらんぼリキュール生地)/チョコ(チョコレート、オレンジ生地)/ナッツ(アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツをプラリネで仕上げた生地)の3種類がラインナップ。
埼玉県のお土産からお茶のお供に、ご当地の珍しいお菓子の差し入れなどなど、あなたの株アップ間違いなしの逸品『梅林堂のやわらか』。
お菓子が必要なシーンに是非お試ししてみてはいかがでしょうか!
©️梅林堂